桃胶养生网-桃胶的做法

问:我一直有喝糖水的习惯,导致自己也特别爱喝甜品,最近在一家养生馆闲聊,无意中她们聊起了桃胶,说可以美容养颜,我真挺吃惊的,因为自家是农村的,家后面就有很多桃树,上面也有很多桃胶,但一直没听说可以炖甜品吃。既然她们都说可以炖甜品吃,还能美容,那我肯定也得试试,但不知道桃胶煲什么糖水?所以来这里咨询下,还有桃胶可以放红糖吗?我个人比较喜欢吃红糖。
桃胶煲什么糖水

桃胶煲什么糖水?

桃胶因为不能直接吃,但作为一种辅助的补品效果比较好,做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的,它可以和很多食材一起煮糖水的,只要搭配的食材适合做甜品,比如红枣,银耳、雪燕等,这些都是非常好的搭配。比如可以做桃胶红枣木瓜玫瑰羹、红枣桃胶炖银耳、玫瑰雪梨炖桃胶、枸杞雪梨炖桃胶、桃胶炖银耳以及桃胶皂角米炖银耳等等,这些都是现在最受欢迎的养生品,美容效果都不错。

桃胶可以放红糖吗

当然可以放红糖,白糖、红糖、冰糖、蜂蜜都是可以的。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血之功效。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。红糖桃胶一起炖着吃具有炖着吃具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、,活血,止渴、养颜、抗衰老的作用。

下面推荐两种桃胶比较受欢迎的做法

【一、桃胶冰糖银耳汤】

材料:银耳、桃胶、冰糖

做法:

1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

【二、桃胶炖木瓜】

材料:桃胶、木瓜、牛奶、冰糖

步骤:

1、桃胶要提前泡发,大约要泡八小时,泡发后的桃胶洗净。

2、木瓜去皮,然后切成块。

3、桃胶和木瓜放入炖盅内,加适量的冰糖和水。

4、盖上盖子,水开后转慢火炖一小时左右。

5、炖好的桃胶,可加入纯奶,口感更好。

热门精选

网友分享

热门标签