桃胶养生网-桃胶的做法

问:最近喜欢上了桃胶,总想折腾着做出最好吃的口味,所以做过很多次尝试,桃胶银耳、桃胶雪燕皂角米、桃胶木瓜等,味道都很好,也很喜欢吃,但自己并不满足。正好今天家里其它食材都吃完了,还剩下绿豆,所以打算将调教跟绿豆一起煮,试试口味。不过我得先确认下桃胶和绿豆能一起煮吗?两者会不会有禁忌之类的。
桃胶和绿豆一起煮

桃胶和绿豆能一起煮吗?

在中医上来说,桃胶和绿豆没有搭配禁忌,所以两者是可以一起食用的。桃胶没有毒性,主要用于治疗石淋,血淋,而绿豆有清热解毒、利尿明目的功效,两者不会相互影响,并且还会有很好的滋补作用,能和血益气、美容嫩肤。

桃胶绿豆一起煮的功效

绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。桃胶能生津止渴,适用于口渴、口干咽燥、消渴症等,桃胶和绿豆一起食用有消暑解渴的作用。

哪些人不适合吃桃胶

1、孕妇不能吃桃胶

桃胶中含义一种树脂,对于宝宝而言难以消化,虽然吃少量的桃胶是可以的,但是吃多了会导致孕妇肚子里的宝宝发育不好,甚至会对宝宝的健康造成影响,严重的时候可能会出现流产的现象,因此,怀孕最好不要吃桃胶。而桃胶又一般适合产后的妈妈,因为桃胶是一种适合生完小孩的人吃的比较好的滋补保健品,能够提供充分的营养。

2、儿童不能多吃

建议儿童尽量少吃桃胶,因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这一时期各器官的发育不是很完善,对食物的消化、吸收能力有限,而桃胶含有树脂,不利于孩子的吸收,所以儿童不能多吃。

【桃胶绿豆银耳羹怎么做】

3材料:绿豆100克,银耳10克,桃胶10克,蜂蜜少许,枸杞子10克,樱桃50克。

做法

1、准备绿豆仁,银耳和桃胶;

2、绿豆洗净捞起,银耳泡发后摘选干净,桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起;

3、准备蜂蜜,樱桃和蜂蜜;

4、先把桃胶,银耳和绿豆仁加入炖锅,炖煮一小时;

5、打开加入蜂蜜,樱桃和枸杞子拌匀出锅。

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