桃胶养生网-桃胶的做法

咨询:最近老婆怀孕了,想多换点花样做点好吃又补的,朋友建议我给她吃点新鲜玩意——桃胶甜品,说挺补的,还能美容养颜。昨天我试着煮了一下,就是煮粥的时候放了几颗,没有泡发,但是煮出来味道不好,老婆吃了一口就没吃了。来这里是想请教下桃胶小姐怎样煮桃胶好点?也顺便问下我老婆现在能吃吗?刚怀上孕。
怎样煮桃胶

怎样煮桃胶?如何煮桃胶

你的做法是直接放在粥里煮,虽然不影响它的功效,但是桃胶很难融化开,口感不好,而且桃胶适合做甜品,放在粥里面,没什么味道的。煮桃胶需要先泡一泡,待泡发后,与银耳、雪燕、皂角米、红枣等等一起做甜品,味道很好,功效也很不错。

桃胶是应该煮着吃的,吃的时候首先要把桃胶浸泡一晚上,浸泡到桃胶没有硬芯存在的时候,这时候我们挑去桃胶中存在的杂质,然后再把桃胶放到炖盅里面,水量不需要用太多,放到锅中开始煮,只需要煮半个小时左右,煮到中间的时候我们可以加入冰糖调味,之后再煮熟就可以吃了。

孕妇能吃桃胶吗?

这位网友的老婆现在处于怀孕初期,胎儿还不太稳定,所以桃胶还是不能吃的。桃胶具有活血功能它的活血化瘀的效果会增加流产的几率,非常危险。但过了孕初期还是可以适当吃一些,毕竟桃胶甜品营养高,还能美容和延缓衰老。

【桃胶炖牛奶的做法】

材料:桃胶25克,牛奶1包,冰糖适量

做法:

1、准备好材料,桃胶进行泡发,泡发时间为8小时以上。泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。

2、将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖30分钟。加入牛奶,水滚后炖小火炖半小时。

3、冰糖最后15分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量。桃胶炖牛奶美容养颜,价廉物美,很适合姐姐妹妹们。

【注意】桃胶虽然老少咸宜,但是怀孕初期的女性朋友可绝对不能贪吃!爱美的人士记住,常吃桃胶可以排毒养颜哦。

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