桃胶养生网-桃胶的做法

作为美容三宝之一的桃胶,我想现在应该很多人都听说过,它有一个美丽且文艺的名字 :桃花泪,从字面理解,很多人可能理解为桃花分泌的一种浆液,其实不是,它是一种在桃树上分泌的胶体,干燥的桃胶呈水晶状,有点像琥珀,具有不错的营养价值,可以与很多滋养品搭配做成各种甜品,深受人们的喜欢。鉴于很多人对桃胶了解不多,今天就特地写一篇文章来介绍桃胶的做法与功效,相信大家在看了之后也一定会喜欢上它。
桃胶的做法与功效

先看看桃胶的营养价值

桃胶的营养价值还是不错的,它能够降低我们的血脂,对于那些压力特别大的人来说,吃桃胶还能够缓解压力,有研究表明桃胶多糖药理作用十分广泛,有增强免疫力清除自由基的危害,抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂作用。女性经常吃的话会对皮肤有一定的好处,可以使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽,从而美容养颜、延缓衰老。,特别是与皂角米、雪燕搭配,美容功效更佳,三者合成为“美容三宝”。

桃胶的功效介绍:

1.降脂养颜

桃胶有很好的清血降脂,缓解压力等作用,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。

2.生津止渴

吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。对体内津液异常导致的口感舌燥有很好的治疗效果。

3.润肠通便

常吃桃胶可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。

【美容三宝-桃胶皂米角雪燕羹的做法】

材料:一个人的话放3-5颗桃胶,1颗雪燕,10颗左右的皂角米,少量红枣和枸杞,冰糖若干。

步骤:

1、将桃胶,皂角米,雪燕,三者分开泡,头一晚开始泡,第二天可以煮,也可以当天早上泡,晚上煮。泡12小时或者以上12以上,中途要换水继续泡,泡久容易煮烂,而且口感会好。雪燕比那两者容易泡发,所以根据具体情况泡8-10小时也可以,如果雪燕还是成块的要继续泡发。

2、可以用电饭煲煮,也可以用锅煮(还可以用炖盅煮),我一般是用锅煮的,先放入桃胶和皂米角,水要盖过材料,煮30分钟左右,喜欢烂就煮久一些。

3、最后加入雪燕、红枣、枸杞、冰糖这四样,这四样不要煮太久,10分钟左右就可以。雪燕煮久了容易煮化成水。

4、煮好盛在碗里放一些纯牛奶搅拌吃,不放牛奶也可以。牛奶不要放锅里,喜欢加牛奶再加,加了牛奶后更香更好吃。也有些小伙伴是直接把牛奶放进去一起煮,我这里不建议,因为牛奶煮了味道可能会变,所以现成加的会好一些。

小贴士:桃胶的做法有很多种,这里介绍的是最受欢迎的做法之一,如何去做还是看自己的喜好。需要注意的是桃胶不能煮太久,容易化成水,这样就没什么口感了。

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