桃胶养生网-桃胶的做法

作为天然的滋补品,桃胶因为具有相当不错的美容和提高人体免疫力的功效,被做为很多食品的主料,比如皂米角、雪燕、银耳、枸杞等等,而根据不同的搭配,能起到不错的功效,其中养颜美白、清脂减肥最受青睐。今天桃胶养生网选择其中最受欢迎的两种做法,来做详细介绍,让大家可以换着花样吃,天天好心情。
雪燕桃胶皂角米炖牛奶

做法一:雪燕桃胶皂角米炖牛奶

推荐理由:最受欢迎的搭配之一,能够清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道。

食材:桃胶40g ,皂角米15g,雪燕10g ,冰糖20g,椰奶100ml ,枸杞10g

步骤:

1、冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时。

2、泡发好的是这个样子的,全部发胀开来。

3、用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质。

4、先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火;煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火。

5、再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火盛出,倒入椰奶,即可食用。
桃胶皂角米银耳羹

做法二:桃胶皂角米银耳羹

推荐理由:老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用,和银耳、桃胶一起做成甜品汤,不光养颜护肤,还能静心补气。

材料:银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。

步骤

1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发;

2、银耳泡发两个小时左右即可;

3、桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质;

4、泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分钟,然后沥干水备用;

5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅,加适量清水,慢炖三个小时;

6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了。

温馨提示:孕妇和经期中的姑娘不能吃桃胶哦。桃胶最好不要直接吃,它作为一种辅助的补品效果比较好,做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的,因此它的吃法烹煮时间控制在30分钟以上为宜。

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