桃胶养生网-桃胶的做法

作为目前越来越知名的养生美容佳品,桃胶受到很多女性朋友的关注,相信大伙也都知道,桃胶的美容效果主要都是靠吃出来的, 与其它一些养生品搭配效果更佳,所以想要美容的美女可以在家里自己炖汤来喝,桃胶皂角米炖银耳就很不错,而今天我们的主题就是桃胶皂角米炖银耳的做法及功效?
桃胶皂角米炖银耳

【桃胶皂角米炖银耳的做法】

食材清单:银耳1小朵,桃胶5到8颗,皂角米10到15粒,枸杞10颗,冰糖适量。

步骤:

1.准备桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用;

2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除;

3.同时将皂角米浸泡2小时以上;

4.银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵;

5.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖;

6.盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可。

桃胶皂角米炖银耳的功效

1、益气补血:桃胶皂角米炖银耳是一道非常滋补的汤,女性朋友喝了之后能够补气益血,所以气血不足的人群是可以吃的。

2、滋阴养颜:桃胶皂角米炖银耳里面的桃胶有活血益气稳定血糖的作用,银耳它有滋阴润燥的作用,皂角米可以养心安神、清肝明目、美容养颜的功效,这三种食物搭配使用可以有很好的滋阴养颜效果。

桃胶皂角米炖银耳对女性来说确实有很好的美容作用,但桃胶不易消化,皂角米偏温性,所以不建议天天吃,否则会引起上火或胃部问题,建议一周吃2-3次,养生效果最好。

小贴士:

如果家里没有冰糖可以用老红糖代替,桃胶中杂质较多,泡发涨开后要多次清洗,有些粘在表面冲洗不下来的,可以用小镊子夹出,皂角米不太容易煮烂,所以炖煮的时间尽量长一些,差不多40分钟左右。当然以上是一个人的分量,如果多人食用,可以适量增加食材。

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