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自从看完三生三世十里桃花以后,对桃胶就情有独钟了!虽然整部戏跟桃胶没有半点儿关系,哈哈!可是,大家知道吗,青丘的十里桃林可是真实存在的,取景地就是云南普者黑村。其实不止普者黑,去过云南的姑娘们都应该知道,云南美景可是世界闻名的,天然无公害,水上田园、湖泊峰林、彝家水乡,每一处景色都如一副画!
如何选购好的桃胶

我的闺蜜老家就在云南,她在云南老家的亲戚们,每天的活儿就是到深山处采摘桃胶。深山的几乎都是老桃树儿,每棵桃树几乎都有50岁以上了。

闺蜜之前就带过很多他们老家采的桃胶给我,教我分辨好桃胶,所以现在我已经成为了桃胶老司机了!那么,如何看什么桃胶是好的呢?

1.看颜色。很多第一次买桃胶的姑娘们,收到黑乎乎的桃胶,也许会很嫌弃,觉得很脏,杂质多。可其实也并不是所有黑黑的桃胶都是杂质多的。颜色呈深棕色或者棕色的桃胶,都是老桃树下采摘下来的,只要泡发出来,杂质自然脱落后,都会变得特别漂亮!很多颜色浅的,泡发后几乎就变成偏白色了,而老桃胶泡出来是呈棕色的。推荐阅读:《桃胶怎么选?如何挑选桃胶?

大家可以看看我的图片,我就特意选了最黑的那几颗桃胶来泡发给大家看看。黑乎乎的桃胶泡出来可美了,泡出来都是有颜色的。

2.看剔透度。如果是完全黑的桃胶,里面大多数是有杂质的,杂质就是桃树上的树枝之类的东西。成色好的桃胶是棕色而且晶莹剔透如琥珀的,美的我要拿几颗来收藏而不舍得吃!这样的桃胶,会没有杂质,颗粒均匀,所有全部人工挑选精修,每一颗背后都是辛苦的汗水。

虽然桃胶并不是平民燕窝,但是桃胶具有膨胀吸水的功效,因此可以为皮肤及时补充水分,让皮肤更水嫩滋润,从而可以缓解皮肤干燥,美容养颜。并且喝桃胶制作的汤羹,还可以让食道、嗓子、消化道都十分滋润。桃胶里面含有水溶性膳食纤维,可以有效润肠通便,预防和改善便秘的情况。食用桃胶之后会提高饱腹感,减少食物的摄入,减少能量和热量的吸收,从而可以起到瘦身的功效。

桃胶大概泡发十小时就能吃了,晚上睡觉前泡,第二天早上就能开始煮桃胶咯~

最后要说的是桃胶的成分是比较复杂的,它主要含有的成分是树脂,所以也就意味着它本身是很难消化的。那么为了让我们的身体能够充分的消化和利用桃胶,我们最好要选择在一个代谢比较旺盛的时间段,注意最好要在早上服用桃胶。这样经过一天的消化可以达到更好的吸收效果,尽量避免在晚上服用桃胶,这样会不容易消化,会造成桃胶的功效大大的下降。

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