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无糖蛋糕的做法和配方
2020-12-27 10:22来源:青橙百科网

生日生日蛋糕是很多人最爱的一种甜点,可是大家都掌握生日生日蛋糕,吃得太多很容易导致热值以及糖分的,太多摄入,对身体健康事实上也是不太好的,因而 平时十分钟爱吃面的状况下,那么大家可以 了解一下无糖蛋糕的作法,因为那般做出来的生日生日蛋糕不仅色香味俱全,而且又可以避免 糖分太多,危害身体健康。

一、鸡蛋糕

无糖蛋糕的做法和配方

原料:3个鸡蛋、小麦面粉、婴儿奶粉、米醋。 作法: 1、一个鸡蛋黄和两个鸡蛋黄一起打撒(充裕打匀)。 2、加上筛粉好的小麦面粉和婴儿奶粉,缓缓的搅拌。 3、除此之外两个蛋清加上小量米醋,用打蛋器消遣至可以 画8字的水准。 4、把消遣的蛋清加上到小麦面粉糊中,缓缓的搅拌。 5、将鸡蛋黄蛋清面糊倒进模具中,放入150度加温烤箱,烤制20到25分钟就可以。 小贴士: 1、做出来大概是六个杯蛋糕的量。 2、可以 选择比较讨喜的模具哦,宝宝更喜欢。 3、可以 在生日生日蛋糕上边新鲜蛋糕做装饰。

二、南瓜蛋糕

原料:两个鸡蛋、1根香蕉苹果、20g低筋面粉、20g婴儿奶粉。 作法: 1、香蕉苹果掰成一小块和婴儿奶粉放入智能多功能料理机,将二者充裕打匀。将鸡蛋黄和蛋白分离出来至两个容器中。 2、将婴儿奶粉香蕉苹果液倒进鸡蛋黄中,搅拌均匀。 3、将小麦面粉用摇骰子筛入上一步的化学物质中,一边筛一边搅拌均匀。 4、蛋白打发,打蛋机调至中等水平消遣三分钟。 5、将消遣好的蛋白倒进鸡蛋黄水溶液,慢慢地的缓缓的的搅拌均匀,无须用力,要不然会破乳。 6、倒进模具,放入加温好的烤箱高层,上下200度。生日生日蛋糕上色就可以。 小贴士:香蕉苹果可以 选择芝麻香蕉,这类香蕉苹果个头适当,而且香蕉苹果味道深厚,不象这种大香蕉有股草青味儿。

三、少糖榴莲千层生日蛋糕

原料:两个鸡蛋、64g牛奶、40g玉米面粉、60g低脂牛奶、40g山药、100克紫红薯。 作法: 1、鸡蛋打撒,倒进牛奶、低筋面粉和玉米面粉,搅拌均匀,用摇骰子筛粉2-3次。 2、不沾锅低火加温,打一块湿纯棉毛巾放进周边,感觉相近热锅好了就放进湿纯棉毛巾上,没有哧哧的声响就确认温度就可以了。 3、将做好的蛋白鸡蛋黄面糊倒入锅中,慢火煎饼,饼熟后,把饼铲起來,放进周边晾着。

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