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黑茶怎么喝才正确方法
2020-12-27 04:22来源:青橙百科网

湖南安化黑茶是黑茶中的象征性存有,它营养丰富,口味与众不同,并且具备优异的健康保健作用,平常很多人都想冲泡饮用湖南安化黑茶,针对湖南安化黑茶的冲泡方式,你掌握是多少呢?

湖南安化黑茶的冲泡方式

黑茶怎么喝才正确方法

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一、传统式的喝法:取茶10至15克,用壶或其他器皿装满500ml的水,煮至一沸时,将茶放进在其中,待至壶原水再烧开时,改成慢火煮一至二分鐘,停战后,滤掉茶梗,就可以饮用。

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二、潮汕功夫茶的喝法:用功夫茶具,依照潮汕功夫茶的泡饮方式饮用。

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1、洗茶時间

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虽然黑茶要洗茶,但洗茶的方法你清楚吗?假如方法方式错误操作很有可能会危害到黑茶的口味及其丧失营养成分值哦,洗黑茶的時间最好是操纵在三秒就可以。由于第一泡黑茶的成分许多 ,比如碳水化合物,茶氨酸及其氨茶碱等。

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这种化学物质对身体是很有益处的,而且对茶的口味也是有非常大輔助。研究表明,茶的香气和对身体有利的化学物质全是在第一煮茶的三秒后刚开始释放出去,因此 洗茶洗三秒才可以确保黑茶的成分不容易损害过多。

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2、技巧

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开展黑茶洗茶时针对技巧也是有注重的,去适当的黑茶放入水杯里后倒进适当沸水,这一流程和平时煮茶是一样的,但是最好用一根筷子拌和一下杯中的水和荼叶。那样做是为了更好地能使荼叶中的残渣更快泡出去,在拌和了三秒钟后见到汤色便混后就可以把水扔掉了,假如必须二次洗茶就反复这一流程就可以。

3、冲泡方法流程

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(1)温杯

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用烧沸的沸水即将应用的茶器消毒杀菌,另外也是有温壶(碗)、温杯的功效。

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(2)洗茶

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将适当的荼叶(一般为壶的五分之一上下)放置茶具中,用100℃水从10CM的高空慢慢引入茶具中,20秒种后将茶水倒出扔掉,此全过程称作洗茶(陈茶洗2次)。

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(3)冲泡

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用90℃之上的水再度引入壶中,历经20秒上下将茶水倒进公道杯,并各自倒进每个人杯子,壶中留有十分之一上下茶水,便于于下一次冲泡,此全过程称作一泡,陈茶一般可泡二十泡上下。

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(4)饮茶

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饮茶先闻味道随后抿一口,将茶水放置舌头底端,滞留3~5秒,便能够品尝到茶的真实“回韵”的味儿,甘霖生津止渴,让人心旷神怡。

三、盖碗茶冲泡的喝法(南方地区更为普遍):能用盖的紫砂壶或陶瓷杯子、碗,取茶5-8克,先用开水清洗一次,烫杯后扔掉,再冲进开水,盖上闷一分钟上下,待到汤色红浓,就可以饮用。

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四、广东凉茶的喝法:用1比60的占比,选好茶水,依照传统式方式将茶水煮好,滤掉茶梗,晾凉后就可以饮用,放进电冰箱,口味更优。

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五、奶茶店冲泡喝法:用传统式的方式将汤色煮好后,依照汤色和牛乳1比1的占比,加入牛乳,加少量盐,便可做成具塞北特点的奶茶店。

之上便是五种黑茶喝法的详细介绍,不一样的喝法有不一样的口感和功效,您能够依据您喜爱的选择。

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