白萝卜丸子的家常做法

07-08
白萝卜丸子的家常做法 1.白萝卜洗净去皮切片。 2.再切碎一些放进碎菜器。 3.把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。 4.挤去多余的水分。 5.加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。

  白萝卜丸子的家常做法 

  1.白萝卜洗净去皮切片。

  2.再切碎一些放进碎菜器。

  3.把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。

  4.挤去多余的水分。

  5.加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。

  6.加入盐,鸡精,五香粉。

  7.搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。

  8.用手团成球状。

  9.锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。

  10.中途给丸子翻个面,待丸子里外都炸熟后捞出。

  11.装盘即可食用。

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