自制蛋挞的做法

07-06
自制蛋挞的做法 1.将3张飞饼解冻软化,擀成正方形从底部卷起,形成一个圆柱 2.将卷好的飞饼分割成6等份 3.切面向下,每三个叠加在一起,压扁后放入蛋挞模子里 4.用大拇指按压面团

  自制蛋挞的做法 

  1.将3张飞饼解冻软化,擀成正方形从底部卷起,形成一个圆柱

  2.将卷好的飞饼分割成6等份

  3.切面向下,每三个叠加在一起,压扁后放入蛋挞模子里

  4.用大拇指按压面团,不断的向外摊,直至面团高出模子1厘米左右

  5.将挞液调和均匀

  6.倒入模子中,7分满

  7.烤箱预热200度,中层,20分钟左右

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