炼乳怎么做

06-28
炼乳怎么做方法/步骤 1.原味炼乳,首先在奶锅中加入180ml的牛奶和80克的白砂糖。 2.然后开中小火慢慢煮。小贴士:大家在煮牛奶的过程当中要不停的搅拌牛奶,这样的话才不会粘锅。

  炼乳怎么做 方法/步骤

  1.原味炼乳,首先在奶锅中加入180ml的牛奶和80克的白砂糖。

  2.然后开中小火慢慢煮。小贴士:大家在煮牛奶的过程当中要不停的搅拌牛奶,这样的话才不会粘锅。

  3.等到锅中的牛奶熬制成汤汁浓稠状就可以了。

  4.接下来我们做抹茶味的炼乳,往锅中加入180ml的牛奶,80克的白砂糖和10克的抹茶粉。

  5,然后用打蛋器搅拌均匀,之后用中小火熬至。小贴士:抹茶味炼乳的熬至方法和原味炼乳的方法是一样的。

  6.接着把熬制好的炼乳过一下筛。

  7.最后把我们所做好的炼乳装进瓶子中就可以了。如果大家想做红色的炼乳可以往牛奶中加入适量的红曲,方法可以参考抹茶炼乳。

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