大蒜炒腊肉的做法

06-28
大蒜炒腊肉的做法方法/步骤 1.准备主食,腊肉,新鲜的大蒜。 2.将洗净后的腊肉切成片,大蒜切段,大蒜叶与大蒜根分开放。 3.锅烧热,加入食用色拉油烧热,放入蒜末,姜末炒香。

  大蒜炒腊肉的做法 方法/步骤

  1.准备主食,腊肉,新鲜的大蒜。

  2.将洗净后的腊肉切成片,大蒜切段,大蒜叶与大蒜根分开放。

  3.锅烧热,加入食用色拉油烧热,放入蒜末,姜末炒香。

  4.放入切好的腊肉片翻炒2分钟,放入料酒,再放入大蒜段,大蒜根部,大蒜叶先不要放,翻炒两分钟。

  5.放入大蒜叶,放鸡精,继续翻炒,切记不要放盐。

  6.放点酱油,翻炒过几下,美味的腊肉炒大蒜即可出锅食用。

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