酸爽泡菜拌面怎么做

06-28
酸爽泡菜拌面做法步骤 1.食材备齐。 2.碗内加入半碗矿泉水或者凉白开水,加入白糖,盐,米醋,生抽酱油,香油,搅匀调成碗汁。 3.锅加油烧热,下入五花肉两面煎制金黄。 4.煎好的

  酸爽泡菜拌面做法步骤

  1.食材备齐。

  2.碗内加入半碗矿泉水或者凉白开水,加入白糖,盐,米醋,生抽酱油,香油,搅匀调成碗汁。

  3.锅加油烧热,下入五花肉两面煎制金黄。

  4.煎好的五花肉切成段,洋葱切丝。

  5.锅加水烧开,下入面条均匀散开,大火煮开后改中火煮至软硬适中。

  6.捞出放冷水中投凉,捞出沥水,放在碗内,加入碗汁拌匀。

  7.放上辣白菜,洋葱丝,五花肉,吃时拌匀即可。

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