骨肉相连的做法

06-28
材料:骨肉相连6串、细辣椒粉15克、孜然粒15克、食用油适量。 骨肉相连的做法步骤: 1、先将骨肉相连提前准备化冻,准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面。 2、将孜然粒倒

  材料:骨肉相连6串、细辣椒粉15克、孜然粒15克、食用油适量。

  骨肉相连的做法步骤:

  1、先将骨肉相连提前准备化冻,准备好。准备两个小碟。其中一个准备细辣椒面。

  2、将孜然粒倒入干净的锅内,小火干炒,看孜然粒泛黄色取出。分为两堆,用擀面杖分别擀压,一堆略微压碎即可,另外一堆擀成粉状,混合,孜然吃时候有颗粒状口感最好。

  3、锅内倒入油,油温7成时,放入骨肉相连。

  4、文火炸十分钟,中间翻几次,确保肉炸熟。

  5、取出骨肉相连,放在容器里沥干油。

  6、用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上,尽量均匀。好吃的骨肉相连就做好了。

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