黄面饼的做法

06-26
黄面饼的做法步骤 1.先将黄米面用少许温水和成面絮状,然后用挤压的方法将面絮挤成面团,饧十分钟。 2.将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中,搅拌均匀。 3.手上抹层油,取一小块面团

  黄面饼的做法步骤

  1.先将黄米面用少许温水和成面絮状,然后用挤压的方法将面絮挤成面团,饧十分钟。

  2.将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中,搅拌均匀。

  3.手上抹层油,取一小块面团,揉圆按扁。

  4.将取适量馅料放入面皮中间。

  5.按照边缘面往中间挤的方法收口。

  6.收好口后,揉圆。

  7.放入预热好的电饼铛中,按扁,边按边注意形状,尽量圆些。

  8.烙至两面金黄、熟透即可出锅,软糯香甜~

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