烤肠的做法

06-22
烤肠的做法方法/步骤 1.首先将所有的食材和调料准备好,备用。 2.将所有的调料和食材放在一个盆子中混合均匀,朝一个方向进行搅拌。 3.灌入肠衣,每10厘米用棉线扎一节,并用针扎

  烤肠的做法 方法/步骤

  1.首先将所有的食材和调料准备好,备用。

  2.将所有的调料和食材放在一个盆子中混合均匀,朝一个方向进行搅拌。

  3.灌入肠衣,每10厘米用棉线扎一节,并用针扎肠体数个小孔放气。凉12小时以上。

  4.在锅中放入冷水在放入香肠,冷水煮直至香肠漂起来,捞出放凉,按之前扎的位置剪成小节。

  5.吃的时候煎至全熟或烤致全熟即可。其他的扎紧口袋放入冰箱冷冻保存。

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