章鱼的做法

06-20
章鱼的做法方法/步骤 1.准备以下食材。 2.八爪鱼放水中搓洗干净,洗掉八爪鱼表面的粘液和吸盘。 3.剪开头部,去除内脏和脏东西,撕去八爪鱼的皮,清理好八爪鱼后切断。 4.锅内烧水

  章鱼的做法方法/步骤

  1.准备以下食材。

  2.八爪鱼放水中搓洗干净,洗掉八爪鱼表面的粘液和吸盘。

  3.剪开头部,去除内脏和脏东西,撕去八爪鱼的皮,清理好八爪鱼后切断。

  4.锅内烧水,水开后关火,将八爪鱼下锅焯十秒钟左右,立刻捞出沥干水。

  5.锅内放油放姜末,爆香后放入八爪鱼翻炒十秒钟左右,加入适量的生抽和盐翻炒均匀。

  6.放入韭菜段翻炒到韭菜段生即可关火,滴香油出盘。

  7.这样一盘美味的八爪鱼就做好了。

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