芦笋炒虾仁的做法

06-19
辣炒蛏子的做法方法/步骤 1.首先将买来的蛏子清洗干净,起锅烧水,将洗好的蛏子下入开水中焯水,至口张开后迅速捞起。 2.起锅烧油,将姜末蒜末爆香,下郫县豆瓣酱稍微翻炒。 3

  芦笋炒虾仁的做法方法/步骤

  1.首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。

  2.水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。

  3.油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。

  4.快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。

  5.加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉,不断翻炒,炒至虾仁熟透。

  6.最后在锅中加入一勺鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。


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