正宗泡萝卜皮的做法

06-12
正宗泡萝卜皮的做法 1:将萝卜洗净,将皮连肉稍切厚点,放在滤网上,风干几小时,或在太阳地上晒半小时左右。 2:小米辣切丁待用。 3:将调味料依次入碗中,加入一半的辣椒丁拌

  正宗泡萝卜皮的做法

  1:将萝卜洗净,将皮连肉稍切厚点,放在滤网上,风干几小时,或在太阳地上晒半小时左右。

  2:小米辣切丁待用。

  3:将调味料依次入碗中,加入一半的辣椒丁拌匀。

  4:放入风干的萝卜皮腌制半天。

  5:注意中途翻面,随着腌制时间的增长,淹汁会越来越多。

  6:将萝卜皮改刀切成自己喜欢的形状摆在盘中,倒入腌汁,撒上一半的辣椒丁即可。

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