酸菜肉丝面的做法

06-12
酸菜肉丝面的做法方法/步骤 1、首先将大葱切成葱花,酸菜切成段,放入碗中备用。 2、将里脊肉先切片,再切丝,放入碗中备用。 3、起锅烧油,油热后放入肉丝,快速煸炒,炒至肉丝

  酸菜肉丝面的做法方法/步骤

  1、首先将大葱切成葱花,酸菜切成段,放入碗中备用。

  2、将里脊肉先切片,再切丝,放入碗中备用。

  3、起锅烧油,油热后放入肉丝,快速煸炒,炒至肉丝发白。

  4、放入大葱,炒出葱香味,加入酸菜,老抽。

  5、翻炒均匀后倒入清水,水开后加入盐,鸡精。

  6、煮至沸腾后,下入面条,小青菜。

  7、煮至面条段生,淋入香油,关火盛出即可。

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