椒盐烧饼的做法

06-03
方法/步骤 面粉中放酵母,白糖,搅拌均匀没加入35度水,揉成光滑面团,发酵50分钟。 再次揉光滑,擀成饼状,放入盐撒匀,花椒粉涂匀,倒油,沾均匀,从一头卷起。 做成剂子,将

  方法/步骤

  面粉中放酵母,白糖,搅拌均匀没加入35度水,揉成光滑面团,发酵50分钟。

  再次揉光滑,擀成饼状,放入盐撒匀,花椒粉涂匀,倒油,沾均匀,从一头卷起。

  做成剂子,将两头捏起从中间团起做成圆饼,逐个粘上酱油水,粘上芝麻。

  两面烙硬,放入烤盘上入烤箱180度15分钟。

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