炒土豆丝的做法

05-28
炒土豆丝原料:土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜5cm 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 炒土豆丝制法: 1.土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不

  炒土豆丝原料:土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜5cm

  中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)

  炒土豆丝制法:

  1.土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。

  2.炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。

  3.放入土豆丝炒,如果太沾锅就放点水。加盐。

  4.炒熟后放点蒜末,再翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋。

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