牛肋条肉适合怎么做?

05-24
1、首先是准备材料佐料等,牛肋条洗净切成小块备用。 2、起锅点火加入适量食用油,将葱姜蒜等放入爆出香味,倒入切好的牛肋条进行翻炒至两面金黄色。 3、牛肋条有香味后下料酒

  1、首先是准备材料佐料等,牛肋条洗净切成小块备用。

  2、起锅点火加入适量食用油,将葱姜蒜等放入爆出香味,倒入切好的牛肋条进行翻炒至两面金黄色。

  3、牛肋条有香味后下料酒翻炒至料酒剩下一半后,下八角,酱油同冰糖。

  4、接着翻炒均匀后放入清水海鲜酱,浸过牛肋条后加锅盖。

  5、水开后转小火焖30分钟,然后转大火加入水萝卜翻炒后再焖五分钟。

  6、关火,加入盐,鸡精等起锅。

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