桃胶养生网-桃胶科普

问:我的今年24岁,从上大学起皮肤就开始不好,一直到现在,最近听说吃桃胶美容越来越流行,而且对身体也很好,于是去超市买了一些。在网上有看到桃胶不能吃太多,要控制食用频率跟分量,具体我不太确定,所以来这里咨询下扣子姐桃胶一周吃几次好?还有一次大概吃多少合适?
桃胶一周吃几次好

桃胶一周吃几次好?

桃胶是桃树上分泌的一种胶状物,主要成分是树脂,而且胶质地坚硬,较难被人体消化吸收,所以吃桃胶我们需要泡发后再吃,否则容易导致肠胃不适,关于频率和分量,一般来说,一次吃9~15g,一周两到三次。桃胶的营养保健价值还是比较高的,能起到不错的美容养颜功效,对女性来说特别好。而且它也是一种常见的中药材,可以治疗血淋、痢疾等。

桃胶早晨吃还是睡前吃好

建议早上吃。桃胶是一种胶体食物,有较大的水溶性和粘度,用清水浸泡十多个小时才能泡发变软,泡发的桃胶中含有丰富的粘液质,具有润肠通便的功效,若早上适量食用,不仅能补充营养,还有利于排出体内的宿便,并且桃胶的主要成分是树脂,较难被人体消化吸收,而晚上胃肠道功能较弱,桃胶吃多了容易导致消化不良,因此建议早上吃。

桃胶怎么吃比较好?

桃胶中含有多种营养成分,人们常用桃胶搭配银耳、莲子、雪燕、皂角米等炖甜品喝,桃胶羹嫩滑爽口,清香甘甜,很多人都比较喜欢,特别是女性朋友,吃了一次就会爱不释手。

【桃胶银耳糖水】

材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克。

做法:

1、将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,,掰成均匀的小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

4、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

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