桃胶养生网-桃胶科普

作为本站开篇文章,我们先来给大家讲讲桃胶最基础的知识“桃胶是什么”,看似很简单,但对于很多没见过的网友来说还比较迷糊。作为一个科普性的网站,我们会实事求是的为大家做相应的介绍。
桃胶是什么

来看看桃胶是什么

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃花泪等,往往在桃树因为外力作用下产生伤口,为了伤口自愈而分泌桃胶的一种比较粘稠的液体,通过太阳蒸发后产生的固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。基于这个原理,不少果农会通过增加桃树伤口的手段,来增加桃胶的产量,品质与野生桃胶相同。

桃胶能吃吗?

桃胶是可以吃的,在古代是一味中药,用于治疗石淋,血淋,痢疾。如今经研究发现,桃胶与一些食材搭配使用,还具有美容养颜的功效,为嫩肤养颜保健之佳品。桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,很多人说桃胶含有丰富的胶原蛋白,这种说法其实很扯,桃胶虽然也是胶质,但是并不含有任何一点的胶原蛋白成份。桃胶的功效主要是它含有的糖类成分,有降血脂的作用,最重要是能抗衰,这也是为什么说他有美容养颜功效的主要原因。

煮熟的桃胶口感和软糖相似,带有嚼劲,闻起来有稍许清香,尝起来有淡淡的甜味。桃胶经常和皂角米、雪燕、莲子、银耳、红枣熬成甜品,营养丰富,口感香甜,是饭后不可多得的甜品。

桃胶食品最佳搭配:桃胶雪燕皂角米,是目前市场上最火热的桃胶产品,好评如潮。具有清血降脂,缓解压力和抗衰嫩肤的功效,所以桃胶雪燕皂角米的功效对女性美容有不错的效果。

桃胶哪些人能吃?

1、桃胶有破血化淤的功效,孕妇食用易导致出血甚至流产。

2、桃胶含有树脂,对于消化系统功能弱的婴幼儿来说十分不利。

3、体寒怕冷者忌用桃胶,会加重不适症状,对健康有损害。

作为目前越来越受欢迎的一款滋补品,桃胶确实有它的价值所在,但并不是表示我们能盲目的去追求它,还是要根据自己的身体情况去选择。

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