桃胶养生网-桃胶的功效和作用

今天无意间在网上看到一个新闻,关于桃胶的。在记者的随机采访中,一些女士告诉记者,桃胶就是平价版的燕窝,补充胶原蛋白十分有效,而且她们认为既然跟燕窝一样都含胶原蛋白,还不如吃桃胶。那么真的如她们所说桃胶有胶原蛋白吗?真的跟燕窝一样吗?针对这个问题下面扣子就来给大家普及一下相关的知识。
桃胶有胶原蛋白吗

桃胶有胶原蛋白吗

桃胶是不含胶原蛋白的,虽然煮过后呈水溶性的胶体状,但本质上和胶原蛋白根本不是一种东西!桃胶的主要成分为多糖,以半乳糖和阿拉伯糖为主,属于糖水化合物,而胶原蛋白普遍存在于动物的体内,可见桃胶能够补充胶原蛋白这一说法是站不住脚的。

桃胶美容更注重的是补血养颜,并且桃胶的成份有一定的持水性,可以把水分一直带到大肠,使水分在人体中停留时间增加,改善干燥的感觉,也就是所谓的润燥,从而达到美容效果。这种作用和胶原蛋白是完全无关的。

桃胶摸脸上能美容吗?

有网友认为用泡好的桃胶,放在手上弄散抹在脸上按摩可以补水美容,跟芦荟差不多,其实两者也有很大区别,芦荟含水足,有一定黏性,敷在脸上更易被吸收,而桃胶水分来自外部,摸脸上后与脸部也没法粘合,故没法吸收,所以这种说法是不成立的。

【养颜圣品-雪燕桃胶的做法】

食材清单:桃胶5克,雪燕2-3克,冰糖2-3块,红枣适量

步骤

1、提前先把雪燕和桃胶泡发好,桃胶一般泡发一夜,雪燕也是,至少12小时,桃胶就五颗左右就够了,雪燕根据泡发的量两三颗就够。

2、雪燕和桃胶一起放入锅中,加少量开水还有加入冰糖,小火煮20分钟左右就可以了。

3、记得不停的搅拌,不然容易粘底,桃胶和雪燕尽量不要煮超过半小时,不然会化了口感会差很多。

温馨提示:这个雪燕是补钙养颜的圣品,桃胶更注重的是补血养颜,所以雪燕桃胶养颜效果不错,味道也好,但都不是主要补充胶原蛋白的,如果你想补充胶原蛋白吃这两样是无法达到的,最好是直接买纯的胶原蛋白粉,这样补充的更充足,比食补效果要好很多。

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