怎么发面快的方法

06-20
怎么发面快的方法方法/步骤 1.首先选择中筋面粉,这种面粉做出来的馒头更加的筋道。 2.然后准备适量的米酒、啤酒、白糖。 3.先将面粉加入盆中,然后将米酒、啤酒、白糖混合在一起

  怎么发面快的方法方法/步骤

  1.首先选择中筋面粉,这种面粉做出来的馒头更加的筋道。

  2.然后准备适量的米酒、啤酒、白糖。

  3.先将面粉加入盆中,然后将米酒、啤酒、白糖混合在一起搅拌均匀。

  4.然后再向里面适当的加入一些温水,水温控制在三十度左右即可,因为这个温度是最适合酵母发酵。

  5.接着缓慢的将这些混合物加入到面粉当中,在边加入的时候一定要均匀的缓慢的调和。

  6.最终将面粉揉成面团之后,再将上面加入保鲜膜,放入到温度适中的地方,让其自然发酵,只需几分钟就可以发酵好。

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