炖肉去腥味的方法

06-12
炖肉去除腥味的方法很多,大致如下: 1. 把肉放进锅里,拿有花椒姜片和蒜的水煮一段时间,大约十分钟,就可以去腥了。 2. 炖肉时放个苹果,苹果香味可消除猪肉的异味。 3. 炖前在

  炖肉去除腥味的方法很多,大致如下:

  1. 把肉放进锅里,拿有花椒姜片和蒜的水煮一段时间,大约十分钟,就可以去腥了。

  2. 炖肉时放个苹果,苹果香味可消除猪肉的异味。

  3. 炖前在肉上加几滴醋,白酒、炖时再放几片生姜、花椒、大料,可以去除腥味。

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